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Geflügel
Puten, Putenteile
211G   Puten 3 - 18 Kg, gefroren     
211H   Puten 3 - 14 Kg frisch     
219G   Puterbrust, mit Haut & mit Knochen  
215F   Puterbrust, mit Haut, Hahn 2 - 2,5 Kg 
216G   Puterbrust, mit Haut, Henne 1 - 1,6 Kg
759I Puten ganz, geräuchert
217F   Puter-Brust ohne Haut, Hahn     
218G   Puter-Brust ohne Haut, Henne    
219F   Puterbrustfilet
230A   Putenbrust, gefüllt mit Gemüse / Mett.
230B   Putenbrust, gefüllt mit Dunstobst 
224F   Putenbrustrollbraten, ungewürzt, frisch
229G   Putenbrust, geschnetzelt
230E   Putenbrust, geschnetzelt, Gyros Art
228F   Puterbrustgulasch 
221F   Putenschnitzel, calibriert, frisch
222F   Putenschnitzel, mariniert/Curry
220H   Putenschnitzel, natur, gefroren
220G   Putenschnitzel, paniert, gefroren
222E   Puten - Cordon bleu         
222G   Putenroulade, Hausfrauenart    
223G   Putenroulade Royal, Spargel Frischkäse, gefroren
223H Putenroulade Broccoli 150g, per Stück
231G   Putenoberkeule, Hahn      
234F   Putenoberkeule, Henne      
210F   Puten-Oberkeule, ohne Haut, ohne Knochen, ungewürzt
210G   Puter-Oberkeule, ohne Knochen, mit Haut, ungewürzt
211F   Pu-Oberkeule ohne Knochen mit Haut Portionen
224G   Putenoberkeulenrollbraten ohne Füllung
224H   Putenoberkeulenrollbraten, gefüllt mit Mett, Gemüse, Backobst
226F   Putenoberkeulengulasch
227G   Putenoberkeule, geschnetzelt 
230F   Putenoberkeulen, geschnetzelt, Gyros Art  
230G Döner Puten-Fleischspieß fertig, per Kg
233F   Putenunterkeule Hahn      
234G   Putenunterkeule Henne      
235E   Putenflügel Mittelstück       
236F   Puterflügel           
236G   Puterhälse           
237F   Geflügelkarkassen & Knochen   
250F   Putenherzen, frisch      
250G   Putenherzen, gefroren      
240G   Putenleber, frisch       
241G   Putenleber, gefroren        
242F   Putenmagen, frisch       
242G   Putenmagen, gefroren 
Gänse, Gänseteile
190F   Gänse, frisch, Deutsch, 3,5 - 5 kg 
191G   Gänse - Polen, frisch   
192G   Gänse - Polen, Crayovac, 3,5 - 5 kg 
194G   Gänsebrust, Polen, 800 - 1000 g  
196G   Gänsekeule, Polen   
198A   Gänsestopfleber         
198G   Gänseleber      
199G   Gänseflomen    
199I   Gänsebrust, geräuchert      
196A Gänsekeulen, Ungarn
Enten, Flugententeile
170M Grillenten ohne Innereien 1,8 Kg
174G Grillenten ohne Innereien 2,2 Kg
176G Barbarie - Enten, frisch, Flugenten, männlich & weiblich
177F Barbarie - Enten, gefroren, Flugenten
180G Barbarie-Entenbrust ohne Knochen, frisch
180H Entenbrust geschnetzelt
181G Barbarie-Entenbrust, männlich ohne Knochen, gefroren
181H Entenbrust, weiblich, ohne Knochen, gefroren
184G Entenleber
185G Entenkeulen, gefroren
170L Entenstopfleber
264C Entenbrust, gewürzt, geräuchert
269Z Ente halb, vorgebraten 14x300g/Krt Schöller per Kg
Poularden, Hähnchenprodukte
118G   Stubenküken, Kg
111F   Poularden, 1200 - 2200 g, frisch, Kg  
112G   Poularden, 1200 - 2200 g, gefroren, Kg  
121F   Griller, 750 - 1200 g, ohne Innereien, frisch, Kg 
122G   Griller, 750 - 1200 g, ohne Innereien, gefroren, Kg 
121G   Griller halbiert, gewürzt, Kg    
131G   Hähnchenkeulen, gewürzt, Kg   
267F   Hähnchenkeule, gebraten, Kg    
269A   Hähnchenbrust mit Knochen, geräuchert, Kg
133H   Hähnchenkeule, 180 - 280 g, ohne Rücken, gefroren, Kg
131F   Hähnchenkeule, 180 - 280 g, ohne Rücken, frisch, Kg
133C Chicken-Haxen per Kg
133G  Hähnchenunterschenkel, Kg
149F   Hähnchenflügel ohne Spitzen, Kg     
149G Hähnchenflügel geräuchert, Kg
138F   Hähnchenbrust mit Knochen, frisch, Kg    
138G   Hähnchenbrust mit Knochen, gefroren, Kg    
156G   Hähnchenkotelett Supreme, Filet mit Flügelknochen
140F   Hähnchenfilet, frisch, nicht gesalzen  
140G Hähnchen-Grillfilet 160g, frisch
201J Hähnchenfilet ungewürzt, kalibriert, gefroren
169I Hähnchenfiletgulasch
169H Hähnchenfilet, geschnetzelt
157A Hähnchenfilet mariniert, verschieden
267A Hähnchenoberkeule geschnetzelt
140D Hähnchenkeulenroulade, Finesse, gefüllt mit Brät
267B Hähnchenoberkeule ohne Haut, ohne Knochen
145F   Hähnchenleber            
147F   Hähnchenmagen            
147G   Hähnchenherzen 
Geflügelprodukte freilaufender Tiere
113F Kikok Qualitäts-Hähnchen
113G   Kikok Brust mit Haut, mit Kochen   
202E   Maispoulardenbrust Supreme
202G Kikok Brustfilet ohne Haut, ohne Knochen
202H Kikok Keulen
Hähnchen Convenience - Hanna Feine Küche
139K Hähnchenfilet, gefroren, 180g, natur
139G Hähnchenfilet, gefroren, 160 g, natur   
139H Hähnchenfilet, gefroren, 140 g, natur      
139I Hähnchenfilet, gefroren, 120 g, natur      
139J Hähnchenfilet, gefroren, 120 g, natur, gebraten      
142G Hähnchenfilet, gefroren, 160 g, paniert     
142H Hähnchenfilet, gefroren, 140 g, paniert     
142I   Hähnchenfilet, gefroren, 120 g, paniert     
142J   Hähnchenfilet, gefroren, 100 g, paniert     
150G   Hähnchenfilet im Knuspermantel, 120 g - 150 g, gebraten
150B   Hähnchenfilet Parisienne, in Blätterteig
151F   Hähnchenschnitten, 150 g, paniert   
151G   Hähnchenfilet Gourmet ( Pilze / Kräuter )
152G   Hähnchenfilet Mandelsplitt
153G   Hähnchenbrustfilet, mit Haut      
150C   Hähnchenfilet Toscana, Spinat, Käse, paniert
150E Hähnchen-Bacon-Roulade, Pilze-Käse per Kg
154G   Hähnchenschnitten Cordon-Bleu 150 g, gefroren
143G Hä-Cordon-Bleu 150 g naturform, paniert, gefroren
1435M Hähnchenfiletrollen verschiedene Sorten per Kg
156A Chicken Snips /Chicken Bär
156H   Chikken Nuggets         
155G   Hähnchen-Chicken-Crossies
156B   Hot Wings (Flügeloberteil)   
156D   Hähnchenfilet Milano 150g /175g        
158A Maxifilet gefüllt mit Käse/Broccoli, 150 G
157D   Hähnchenroulade Florenz, Spinat Käse
157E   Hähnchenschnitte Diana, Broccoli - Käse
157F   Hähnchenbistrofi Elsass, Putenschinken, Zwiebeln
157G   Hä Bistrofilet Tessin, Putenschinken, Käse
157I   Hä-Brustfilet unpaniert, mit grünem Spargel
157O Hähnchenbrustfilet Olymp a 100g per Kg
157B Hähnchenspiesse Madras per Kg
Karl Kemper Convenience
140D Hähnchen-Roulade "Asparagus", 160 g
157H Hähnchenschnitte "Hawaii" a 160 g, VE 3 Kg, pro Kg
991R Geflügelrolle im Teigmantel per Stck
Diverse Geflügelspezialitäten
201E Hähnchenfilet, gefroren, 180 g, natur
201A Hähnchenfilet, gefroren, 160 g, natur   
201B Hähnchenfilet, gefroren, 140 g, natur      
201C Hähnchenfilet, gefroren, 120 g, natur      
201D Hähnchenfilet, gefroren, 100 g, natur      
200Z Hähnchenfilet in Streifen, gegart
202A Hähnchenfilet, gefroren, 160 g, paniert     
202B Hähnchenfilet, gefroren, 140 g, paniert     
202C Hähnchenfilet, gefroren, 120 g, paniert     
200D Hähnchenfilet, gefroren, 100 g, paniert     
1143A Hähnchenfilet 120/140g paniert, gebraten
201F Hähnchenfilet im Knuspermantel, 120 g
201X Hähnchenfilet im Knuspermantel, 150 g
157K Hähnchenfilet Milano
201G Hähnchen - Chicken-Crossies
200H Chicken - Nuggets paniert
1432B Chicken-Chips
200G Hähnchenfiletroulade, gefüllt mit Broccoli
157J Hähnchenbrustfilet, Westfälisches  
201I Hähnchenfilet gefüllt mit Broccoli /Käse
201Z Hähnchen-Nuggets im Backteig
201K Hähnchenschnitte Florenz
202D Hä-Cordon-Bleu 150 g naturform, paniert, gefroren
1142F Hähnchen Cordon - bleu 150g, paniert, gebraten
201P Drum Sticks = Hähnchenunterschenkel, gegart
Seubert Spezialitäten
170I   Poulardenbrust "Florentin" Spinat, Stck
170J   Poulardenbrust "MarcoPolo" Broccoli, Stck
170K Maispoulardenbrust mit Morchel-Sahne-Farce
171H Hähnchenbrust "Italia" per Stck
171K Kalbfleischrouladen mit Kräuter-Farce 2 x 80g
171G Gärtnerin-Poularden-Galantine ca. 1100g
171R Royal-Poularden-Galantine ca 1100g
171S Steinpilz-Tiramisu 80g /Stck
Eier, Eierprodukte
161F Eier Lage 30 Stck        
161G Eigelb per Kg
161H Vollei per Kg
161J Eiweiß per Kg
161K Eipro Rührei flüssig per Kg
Hühner, Hühnerprodukte
161I   Hühner 1400-1800 g, frisch   
162G   Hühner 1400-1800 g, gefroren    
165F   Hühner 2300 - 3300 g, frisch  
166G   Hühner 2300 - 3300 g, gefroren   
168G   Hühnerfleisch, gekocht, gewürfelt, gefroren
169G   Hühnerfleisch, gewürfelt, roh  
Wildgeflügel / Exoten
307F Fasanen, bratfertig, Stck
328G Fasanenbrustfilet , Kg
309F Wildenten, bratfertig, Stck
330G Wildentenbrustfilet, Kg
   
314G Rebhühner, ca 250 g Stck
317F Wildtauben, ca 150 g Stck
319F Haustauben, ca 150 g Stck
   
320G Perlhühner, frisch, Kg
322G Perlhühner, gefroren, Kg
329G Perlhuhnbrustfilet, Kg
325H Wachteleier in der Dose, 850 ml
325G Wachteln, per Kg, Frankreich, Kg
326F Wachteleier Stck
327F Wachteln, entbeint , Frankreich, Kg
327G Wachtelschenkel, frisch per Kg
331G Straußensteakfleisch / Medallions, Kg
332A Straußengulasch, 4 x 2,5 Kg
332G Straußenfilet, per Kg
   
448I Krokodil-Schwänze bratfertig, Kg
Wild
Elch, Elchteile, Diverse
422G   Wildschweinkeule, Polen, 3-8 Kg
441G   Elchkeule ca 30 Kg       
440I   Elchkeule, ohne Knochen       
440G   Elchbraten, Oberschale      
440H   Elchbraten, Kugel, Rolle, Unterschale
443I Elchgulasch aus der Keule           
443G Elchschultergulasch
440J   Elch, geschnetzelt aus der Keule     
442F   Elchrücken, mit Knochen     
442G Elchrücken, ohne Knochen
442H   Elchfilet     
443A   Elchbraten - Schulter, ohne Knochen    
443H   Elch - Rollbraten         
444G   Elchschinken, geräuchert    
388H   Mufflonkeule mit Knochen    
388I   Mufflonrücken mit Knochen    
388K Mufflongulasch aus Nacken und Blatt
389H   Gamskeule            
389G   Gamsrücken, mit Knochen         
389F   Gamsgulasch 4 x 2,5 Kg     
389I   Steinbockrücken, mit Knochen      
389J   Steinbockkeule         
445I Rentierschinken
445G   Rentierkeule          
448G   Springbock-Keulen, ohne Knochen  
448H   Känguruh-Keulen, ohne Knochen    
Terrinen- Wildspezialitäten
278L   Terrine von Ente per Kg     
278R   Terrine vom Geflügel per Kg    
278O   Terrine vom Fasan per Kg    
278M   Terrine vom Hasen, per Kg    
278N   Terrine vom Reh, per Kg     
278P   Terrine vom Wildschwein per Kg 
279A   Terrine vom Hirsch, per Kg     
279F Terrine "Försterin" per Stck
279B   Langusten Terrine, per Kg    
279C   Terrine vom Lachs klar, per Kg  
279D   Terrine vom Hecht klar, per Kg  
279W Wildpastete Gourmet Hirsch ca. 500 g
156C Wildbratwurst per Kg
1143T Wildmettenden per Kg
Wildschein-, Wildschweinteile
422G   Wildschweinkeule, Polen, 3-8 Kg
423P   Wildschweinkeule, Deutsch    
428G   Wildschwein, Frischlingskeule    
435G   Wildschweinkeule, ohne Knochen   
434G   Wildschweinschinken, geräuchert 
431G   Wildschweingulasch, aus der Keule 
380D   Wildschwein, geschnetzelt, aus der Keule
428H Wildschweinblatt mit Knochen / Nacken
426G   Wildschweinblatt ohne Knochen      
430G   Wildschweinrollbraten      
431H   Wildschweingulasch aus Schulter, Nacken
425G   Wildschweinrücken, mit Knochen 
427G   Wildschweinrücken, ohne Knochen    
436G   Wildschweinfilet   
Hirsch, Hirschteile, Exoten
332H   Hirschkeule 4-er Schnitt    
352G   Hirschkeulen, 8 - 2o Kg     
353P   Hirschkeule, ohne Knochen, gefroren    
355G   Hirschkalbskeulen, 4 - 7 Kg   
357G   Hirschrücken, 8 - 2o Kg     
358F   Hirschkalbsrücken, 4 - 7 Kg   
359F   Hirschblatt, - Nacken, ohne Knochen
360G   Sika Hirsch - Keule        
362F   Sika Hirsch - Rücken       
362H Hirschhaxen
363G   Hirschrollbraten  
364G   Hirschrücken, ohne Knochen, pariert 
365G   Hirschfilet     
366G   Hirschbraten, Kugel, Unterschale, pariert
367G   Hirschbraten, Oberschale, pariert  
368G   Hirschedelgulasch, aus der Keule, 1a
369G   Hirschgulasch Schulter, - Nacken  
371G   Hirschschinken, geräuchert   
373G   Wildknochen           
377G   Wildfleischabschnitte 
378G   Wild - Fleischkäse
378H Hirschleber
380A   Hirschrouladen 130 g, geschnitten
380B   Hirsch-Steaks geschnitten    
380C   Hirschkeule, geschnetzelt
386G   Dammhirschrücken, mit Knochen  
388F   Dammhirschkeule, ohne Knochen  
388G   Dammhirschkeule, mit Knochen 
Hasen, Hasenteile
465G   Hasenkeule, natur
467G   Hasen mit Kopf und Leber per Stck   
469H   Hasen, geschnetzelt, aus der Keule 
469I   Hasengulasch aus der Keule     
469G   Hasenläufe           
468G   Hasenrücken, gespickt   
466G   Hasenrücken, natur 
470F   Hasenrückenfilet 100 g    
470G   Hasenrückenfilet  80 - 100 g 
Kaninchen, Kaninchenteile
471F   Hauskaninchen, Deutsch, frisch  
473F   Hauskaninchen, Deutsch, gefroren 
470I   Hauskaninchen, Polen, gefroren   
475G   Hauskaninchenkeule, Deutsch, gefroren
476F   Hauskaninchenkeule, Deutsch, frisch 
476G   Hauskaninchenkeule, gefroren, Europa
470H   Hauskaninchen, Gulasch aus der Keule
479F   Hauskaninchenrücken, Deutsch, frisch
479G   Hauskaninchenrücken, gefroren    
482F   Hauskaninchenrücken, ohne Knochen, pariert
482G   Hauskaninchenrücken, ohne Knochen, gefroren 
480G   Hauskaninchenläufe, Deutsch, gefroren
480H   Hauskaninchenknochen, gefroren   
481F   Hauskaninchen Leber    
482A   Hauskaninchen Rollbraten
Rehartikel
393P   Rehkeule, mit Knochen
399G   Rehkeule, ohne Knochen       
   
395G   Rehrücken
394G   Rehrücken, ohne Knochen       
394H   Rehfilet      
396G   Rehschinken, geräuchert     
397G   Rehblatt
398G   Rehgulasch aus Schulter, Nacken
Schwein
Schweinefleisch
630F Schweinehälften E I
Schweineschinken
631F Schinken, natur, Hamburger, rund
633H Backschinken, o. Kn. M. Schwarte, gegart
632F Schinken, ohne Knochen, ohne Schwarte
672F Schweineoberschale mit Deckel
672G Schweineoberschale ohne Deckel
680F Schweine - Schnitzel - Oberschale, frisch
269T Schweine - Schnitzel - Oberschale, paniert
681H Schweinerouladen, geschnitten
681I Schweinerouladen, fertig
681J Schweinerouladen Jäger-Art 150g, per Stück
675F Schw Unterschale, ohne Knochen, mit Schwarte
679G Schweineunterschale, Kugel, Rolle
680G Schweineunterschalenschnitzel
675G Schw-Unterschale, o Knochen, mit Schwarte, gepökelt
679F Schweineunterschale, Kugel, Rolle, gepökelt
709L Schweinekugel, Burgunder Art
633F Prager Schinken, Schw.Unterschale mit Schwarte, gepö.ger.
633G Backschinken, ohne Knochen, mit Schwarte
634F Schweinerollbraten vom Schinken
679J Schweinebraten, in Bratfolie
679I Fleischpfanne alle Variationen
682G Schweineschinkengulasch, 21 x 21
682F Schweineschinkengulasch, 12 x 12
685G Schweineschinken, geschnetzelt
679H Schweineschinken, Gyros
Schweineschulter
643G Schulter Tennis, mit Knochen, mit Schwarte
643F Schw Schulter, ohne Knochen, ohne Schwarte
643K Schweineschulter in Scheiben, gewürzt (Holzfällersteak)
644G Schulter, ohne Knochen, mit Schwarte gepökelt
644H Schulter, Dickes Stück
636G Schweineschulterrollbraten
659D Schweinegewürzbraten
709N Schweine-Schulter Burgunderart, vom Dicken Stück
710F Schäufele, Schweine - Schulter, ohne Knochen, geräuchert
672X Burgunder Kernstück
643E Schweineschulter, Gyros
683F Schweineschultergulasch, 21 x 21
683G Schweineschultergulasch, 12 x 12
684F Schweineschulter, geschnetzelt
Schweinenacken, Kotelett
638K Kotelett, paniert, 40 x 180g, per Kg
637F Kotelett, mit Nacken
638F Kotelett, ohne Nacken
638G Kotelett, gesägt, paniert
638H Kotelett, gesägt
650B Kotelettrippe (Loin Ribs) Portionen, ca 100 g
639N Schweinenacken gegart
639E Schweinenacken, Kotelett, gesägt
639F Schweinenacken, mit Knochen
639G Schweinenacken, ohne Knochen, frisch
639H Schweinenacken, ohne Knochen, gefroren
639I Schweinenacken, ohne Knochen, gepökelt, frisch
639L Schweinenacken, ohne Knochen, gewürzt
639K Schweinenackensteaks, natur
639J Schweinenackensteaks, gewürzt
274C Zwiebeltaschen vom Schweinenacken
639M Grillpaket
275H Hacksteaks mit Schweinebauch zum Grillen
684G Schweinenacken, geschnetzelt
709M Schweinenacken, Burgunderart
636F Schweinenackenrollbraten
695F Spießbraten gefüllt mit Mett/ Pilze / Kräuter
696G Spießbraten gefüllt mit Backobst
699H Spießbraten mit Dunstobst
697F Spießbraten gefüllt mit Mett, Gemüse alle Sorten
697G Spießbraten gefüllt mit Mett, Porree , Käse
698G Pusta-Braten gefüllt mit Mett, Paprika
699F Spießbraten gefüllt mit Mett & Zwiebel
699G Spießbraten gefüllt mit Mett, Kochschinken, Käse
Schweinefilet
660G Schweinefilet mit Kopf, ohne Kette, frisch
662F Schweinefilet ohne Kopf, ohne Kette, frisch
662G Schweinefilet ohne Kopf, ohne Kette, gefroren
665F Schweinefilet, SAU, ohne Kette, frisch
665G Schweinefilet, SAU, ohne Kette, gefroren
665I Schweinefilet gefüllt mit Mett/ Kräuter/ Pilze
666F Schweinefilet, Medallions, frisch
665H Schweinefiletgulasch
665J Schweinefilet, geschnetzelt
668F Schweinefiletköpfe, frisch
668G Schweinefiletköpfe, gefroren
668H Schweinefiletköpfe, pariert
669A Schweinefilet, Medallions von Köpfen
669B Schweinefiletköpfe, Gulasch / geschnetzelt
Schweinelachse
639S Schweinelachse gagart
670F Schweinelachse, frisch
679S Schweinerückensteak natur, gebraten, 80g
670H Schweinerücken, frisch
670I Schweinerücken, gefroren
671F Schweinelachse, gepökelt
671G Schweinelachse, pariert
673G Schweinerücken mit Schwarte ohne Knochen
667F Schweinelachssteaks gesteakt, gewürzt
680D Schweinelachssteaks
680E Schweinerückensteaks mit Kette
679K Schweinerückensteaks, gewürzt
681F Schmetterlinge, ohne Kette
681G Schmetterlinge, mit Kette
700B Schweinelachse, Mett/ Backobst
700G Schweinelachse Schweizer Art, Käse/ Kochschinken
700H Schweinelachse gefüllt mit Mett, Porree, Käse, Paprika
700I Schweinelachse gefüllt mit Mett, Ei, / Mett, Gemüse
700J Schweinelachsegefüllt mit Mett, Zwiebel, Kräuter,Senf
274F Zwiebeltasche vom Schweinelachs
269W Schweinelachsschnitzel, paniert, 80 g
269M Schweinelachsschnitzel, paniert, 200 g
269N Schweinelachsschnitzel, paniert, 180 g
269O Schweinelachsschnitzel, paniert, 160 g
269P Schweinelachsschnitzel, paniert, 140 g
269R Schweinelachsschnitzel, paniert, 120 g
269S Schweinelachsschnitzel, paniert, 100 g
270Z Schweinelachsschnitzel, paniert, 250 g
270U Schweineschnitzel"Toscana", paniert, 120,150,180g
270T Schweinelachsschnitzel, paniert, 250 g
269U Schweineschnitzel vorgegart
269XL Schweineschnitzel 250g
269V Schweinerückenschnitzel, Cordon bleu
710C Schweinelachsschnitzel paniert, 2 verschiedene Sorten
710A Schweinelachsschnitzel paniert, 70x100g, deutsche Ware
710B Schweinelachsschnitzel paniert, 40x180g, deutsche Ware
Schweinebauch / Rippen
653F Schweinebauch, E, frisch, Ladenfertig
652G Schweinebauch, ohne Knochen, ohne Schwarte
652H Schweinebauch, gepökelt
688F Schweinebauch, geräuchert      .
688G Schweinebauch geräuchert, in Scheiben, Bacon
689F Schweinebauch, geräuchert, gewürfelt
653Y Schweinebauch gegart, ohne Knochen, ohne Schwarte
653G Schweinebauch, in Scheiben, natur
653H Schweinebauch, in Scheiben, gewürzt
659E Schweine - Jägerrolle
659F Schweine - Jägerbraten
688D Schweinebauch geräuchert in Scheiben TK
650H Dicke Rippe, ohne Schwarte
650I Dicke Rippe, mit Schwarte
651E Dicke Rippe, ohne Schwarte, gewürzt, Portionen
651F Dicke Rippe, ohne Schwarte, gesägt, Portionen
650G Schweineschälrippe, (Spare Ribs) Portionen
Schweinehaxen
709H Hintereisbeine, in Scheiben, gesägt
709I Hintereisbeine, mit Knochen, gepökelt
709G Eisbeinfleisch
646F Schweinehinterhaxen, ohne Schwarte
646G Schweinehinterhaxe mit Schwarte
648F Schweinehinterhaxe, ohne Schwarte, gewürzt
648G Schweinehinterhaxe, mit Schwarte, gewürzt
647E Stäbchenfleisch gewürzt
647F Stäbchenfleisch
274A Grillhaxen, gegart 180 g, per Kg
274B Grillhaxen, gegart 120 g, per Kg

 

Schweineinnereien
657F Schweinezungen
657G Schweineherzen
657H Schweinenieren
658F Schweineflomen
660D Schweineleber in Scheiben
660E Schweineleber / -gulasch / geschnetzelt
660F Schweineleber, frisch
669F Schweine - Netz
669G Schweine - Blut
Diverse Schweinereien
687G Schweinerückenspeck, grün
686F Schweinespeck, geräuchert
686D Schweinerückenspeck, geräuchert, gewürfelt
690F Schweineschmalz
691F Griebenschmalz im Sterildarm / Eimer
692F Mett, gewürzt / Jäger & Kräutermett
693G Schweinehack
694F Gehacktes 1/2 + 1/2, Rind - Schwein
710G Schweinefleisch - Abschnitte
669H Schweinekleinfleisch / Köpfe / Pfoten / Schwänze
711G Schweineknochen, gesägt
713F Schweinebacke, mit Schwarte
715E Schweinebacke, gepökelt, geräuchert
985R Schweinedärme, in Dose, Saitling, 20 - 22
985S Schweinedärme im Eimer, Bund, 26 - 28
985P Sterildärme, 90 mm Stck
Spanferkel
705F Spanferkel 14 - 30 Kg
706F Spanferkel 14 - 30 Kg, gepökelt
704H Spanferkel ohne Knochen, gegart (Grilli)
707F Spanferkel Keule, ohne Knochen
707G Spanferkel Keule, mit Knochen
708F Spanferkel Rücken, ohne Knochen
708G Spanferkel Rücken, mit Knochen
708H Spanferkel Schulter
704G Spanferkelrollbraten
Spanferkel
705F Spanferkel 14 - 30 Kg
706F Spanferkel 14 - 30 Kg, gepökelt
704H Spanferkel ohne Knochen, gegart (Grilli)
707F Spanferkel Keule, ohne Knochen
707G Spanferkel Keule, mit Knochen
708F Spanferkel Rücken, ohne Knochen
708G Spanferkel Rücken, mit Knochen
708H Spanferkel Schulter
704G Spanferkelrollbraten
Kasslerprodukte
640F Kasseler, ohne Nacken, mit Knochen
642G Kasselerkotelett, gesägt
640G Kasselerlachse ohne Kette
640H Kasselerlachse mit Kette
641F Kasselernacken mit Knochen
642F Kasselernacken ohne Knochen
642K Kasselernacken o. Kn. Gulasch/ Geschnetzeltes
640J Kasselerfilet
640K Kasseler, Dicke Rippe
640L Kasseler Knochen
640I Kasslerlachse geschnetzelt / Gulasch
640M Kasseler - Abschnitte, 12 x 12
640N Kasselerlachse, gefüllt mit Pflaumen
640O Kasselerlachse, gefüllt mit Sauerkraut
642X Kasselernackensteaks
640X Kasselerlachssteaks
Rind
Rindfleisch - Deutschland
556G   Roastbeef, ohne Knochen, zum Braten
564H   Roastbeef ohne Knochen, frisch, Deutschland
567G   Rinderfilet 3 - 4, gefroren 
567H Rinderfilet 4 - 5, frisch
568F   Rinderfilet 3 - 4, frisch   
570F   Roastbeefsteaks, geschnitten, frisch
571G   Rinderfiletsteak, geschnitten/geschnetzelt, frisch 
572G   Rinderoberschale
575G   Rinderunterschale, mit Rolle
575H   Rinderunterschale, ohne Rolle
578G   Rinder -, Bullenkugel
582G Rindersteakhüfte, Deutschland
583G   Rinderzungenstück, frisch    
584G   Rinderzungenstück, gefroren   
586G   Rindersemerrolle, frisch   
587F   Rinder-Bugstücke        
588G   Rind, Falsches Filet         
590G   Rinderzunge, pariert, frisch     
590H   Rinderzunge gefroren      
591F   Rinderzunge gepökelt      
592G   Rinderleber
593F   Rinderleber in Scheiben
593G   Rinderlebergulasch, geschnetzltes 
594G   Bürgermeisterstücke
595F   Rinderrouladen, Hausfrauen Art 180 g, TK
596G   Rindersauerbraten von der Semerrolle    
596R Rindersauerbraten Unterschale/Schulter
597F   Rinderrouladen, 100 - 200 g, geschnitten 
597G   Rinderrouladen, Hausfrauen Art, 120-250 g, frisch
598H   Rinderrouladen, 160-180 g, mit Gemüse gefüllt 
600B   Rinderbeinscheibe, gesägt    
600C   Markknochen           
600D   Rinderbrust, gepökelt      
600E   Ochsenbrust, ohne Knochen       
600G Rinderbrust mit Knochen
601F   Stumpfekeule, - Bulle, Färse, Kuh 
602F   Tafelspitz, gepökelt       
603G   Tafelspitz        
605G   Ochsenschwänze         
606F   Vorderviertel Bulle, Färse, Kuh  
607G   Hinterviertel Bulle, Färse, Kuh  
608F   Rinder - Herz / Pansen
608G   Ochsenmaulsalat         
611F   Rinderhaxenfleisch         
611G   Rinderhaxen mit Knochen      
614F Rindergulasch, 28 x 28
614G   Rindergulasch, 21 x 21
615F   Rindergulasch für Suppe, 12 x 12
616G   Rindergulasch, Zungenstück 28 mm/ 21mm
617G   Rindgulasch / Schweinegulasch, 1 / 2 + 1 / 2
618G   Rind / Schwein, geschnetzelt 1 / 2 + 1 / 2
620F   Rindergehacktes, H V O      
620G   Rindfleisch, geschnetzelt, Keule
620H   Rinderstreifenfleisch       
621B Rinderbacken pariert
621G   Rinderknochen
621H   Rindernieren - Nierenfett    
622F Tibon - Steak
623F   Hohe Rippe Rind         
624F   Rindersuppenfleisch mit Knochen  
625F   Rindersuppenfleisch ohne Knochen  
626F   Rinder-Klärfleisch       
629A   Rinder - Burgunderbraten
629E   Rinderschmorsteaks, gesteakt
629F Rindergeschnetzeltes vom Filet
629G   Rinder - Rollbraten     
629I   Rinderschmorsteaks, falsches Filet
629J   Rinder - Semerrolle, verschieden gefüllt
629K   Roastbeef, ohne Knochen, gebraten
567H Rinderhackfleisch TK, lose rollend
Rindfleischartikel- Brasilien
560G   Roastbeef ohne Knochen , frisch 
561F   Rinderfilet, frisch, 3 - 4 lbs 
562F   Rinderfilet, geschnitten/geschnetzelt 
622R Rindercarpaccio per Kg
564R Rostbeef ohne Knochen, Portionen/geschnitten
Rindfleisch - Argentinien
588A Roastbeef o. Kn., o. Kette, TK
563F   Roastbeef, ohne Knochen, frisch 
551G Roastbeef, ohne Knochen, gefroren
553F   Rib - Eyefleisch, Entricote
565F   Rinderfilet, 4 - 5 lbs, frisch
566F   Rinderfilet, 3 - 4 lbs, frisch
566B Rinderfilet, geschnitten/geschnetzelt
581F Rindersteakhüfte ohne Deckel, frisch
571h   Rindersteakhüfte, geschnitten
Rindfleischartikel-Uruguay
588B Rinderfilet 3 - 4 Ibs, frisch
551F   Roastbeef ohne Knochen 
Kalb
Kalbfleisch hell = V
492F   Kalbskeule mit Knochen, frisch 
493F   Kalb im Ganzen  
494K Kalbspistole
510F   Kalbsoberschale, frisch      
512F   Kabsunterschale, frisch 
513G   Kalbssemerrolle        
514F   Kalbskugel / Hüfte, frisch       
502F   Kalbstafelspitz        
511G   Kalbsschnitzel/ Kalbsrouladen aus der Oberschale
529G   Kalbsrollbraten, frisch aus der Keule
529H   Kalbsbraten, gefüllt mit Mett, Kräuter / Backobst
530F   Kalbsgulasch/ -geschnetzeltes aus der Keule
520H Kalbshackfleisch
522F   Kalbshinterhaxen 
523G   Kalbsbeinscheibe, gesägt, Osso Bucco
496F Kalbssattel, ohne Fett, frisch
535F   Kalbsnierenfett         
495F   Kalbskotelett, gesägt, frisch  
497G   Kalbsrücken, ohne Knochen, frisch      
498F   Kalbslachs, frisch    
527H   Kalbsnierenbraten  
500F   Kalbsfilet, frisch        
501G   Kalbsfilet, gefroren       
505G   Kalbsnacken, ohne Knochen      
499G   Kalbsvorderviertel        
509F   Kalbsschulter, mit Knochen, frisch
509H Kalbsschulter, ohne Knochen, frisch 
537F   Kalbsbrust, ohne Knochen
538F   Kalbsbacken           
539G   Kalbfleisch - Abschnitte / Lappen  
541G   Kalbsschwänze / Kalbsfüsse
525G   Kalbsbries   
527G   Kalbsnieren /-herz  
518F   Kalbsleber
519G   Kalbsleber in Scheiben
541H   Kalbsmagen           
520F   Kalbszunge
540G Kalbsknochen, gesägt
Lamm
Lamm, Lammteile - Deutschland
393P   Rehkeule, mit Knochen
399G   Rehkeule, ohne Knochen       
   
483G   Lämmer, frisch      
485H   Lammkeule, mit Knochen, frisch
485I   Lammkeule, mit Knochen, gefroren 
483C   Lammkeule, ohne Knochen, frisch    
485B   Lammkeule, ohne Knochen, gefroren       
488A Lammrücken, mit Knochen, frisch      
488B Lammrücken, mit Knochen, gefroren   
485J   Lammgulasch aus der Keule           
485K   Lamm, geschnetzelt aus der Keule  
485W   Lammrollbraten         
486A   Lammbauch, mit Knochen       
486B   Lamm - Bratwurst         
485XY Lammhacksteak 130 g
486C   Lammgehacktes aus der Keule    
486D   Lammschinken, geräuchert     
487S   Lammsalami           
485M   Lammleber, gefroren         
483K   Lammknochen, gefroren
Lammfleisch Neuseeland
485F   Lämmer, gefroren, 10 -18 Kg      
483I   Lammrücken, mit Knochen, frisch      
485Q   Lammrücken, mit Knochen, gefroren   
483D   Lammlachse, frisch    
485D   Lammlachse, gefroren      
485L   Lammkotelett          
483J   Lammkarree / Krone      
483H   Lammfilet, frisch        
485P   Lammfilet, gefroren    
485A   Lammkeule, mit Röhre, gefroren     
483X Lammkeule, ohne Knochen, frisch     
484X Lammkeule, ohne Knochen, gefroren       
485G   Lammkeule in Scheiben, mit Knochen, gefroren
485Z   Lammhüftsteaks   
485N   Lammhaxen, gefroren         
485S   Lammschulter, gefroren        
483F Weideschafkeule, mit Knochen
485C   Weideschafkeule, ohne Knochen, gefroren    
485E   Weideschaflachse, gefroren     
485O   Weideschaffilet, gefroren      
487T   Ziegenlamm per Kg
Frikadellen, Hackfleischprodukte
Frikadellen, Hackfleischprodukte
271B Pfannen - Frikadellen 125 g Tulip, per Stck
269B   Pfannen - Frikadellen 180/ 200 g, Stck 
269F   Pfannen - Frikadellen, 100 g, Stck 
269I   Pfannen - Frikadellen, 80 x 50 g, per Kg
270F Bauernfrikadelle a 120 g pro Stck
269J   Fleischbällchen / Königsberger 60 g / 40 g, per Kg
269X   Frikadellen ca 18 g, per Kg   
271A Mini - Frikadellen a 12 g Tulip, per Kg
269XY Party-Frikadellen Dänisch Prime 25 g
270X Heisse Herzen a 15 g per Kg
268Z Cevapcici, rein Rind per Kg
269Y   Cevapcici, rein Schwein, per Kg            
270C Cevapcici Truthahn, roh
269L   Pfeffer - Hacksteak 130 g Stck  
270A Pfeffer - Hacksteak 6 x 15 per Kg  
269G   Rinderfrikadellen per Stck
269K Rinderhacksteak a 80g per Stck
264G Geflügel - Hacksteak 80g per Kg
264B   Geflügelfrikadellen 80 x 50 g, per Kg
1243Z Geflügelfrikadellen a 100 g per Stck
270B Geflügel - Suppenklösschen 3g
1243X Hirtenrolle, griechische Art 120 g, gef. mit Frischkäse
4344 Hackrolle "Gärtnerin" a 100 g, gebraten per Stck
1377D Hamburger Fleisch, 62,5g / 100 g, Stck
1378H Hamburger Brötchen, 55 g Stck
1377C Hamburger Brötchen, 80 g Stck
1378G Hamburger Brötchen länglich per Stck
810E Hot Dog Würstchen, Mora Jonny, 40Stck, per Karton
1377B Hot Dog Brötchen, Stck
264L Lahmacun per Stck
1364F Fleischmehlkroketten 50 x 60g
1364G Bami - Scheiben 36 x 100g
Spiesse
Spiesse
261F Kalb-Fleischspiesse, Kg
261G   Hähnchenfiletspiesse, Kg  
262F   Schweinespiesse, Bauch, Zwiebel, Paprika , Kg
262G   Schweinespiesse, gefroren, Kg  
263F   Putenspiesse Oberkeulenfleisch, Kg 
263G   Putenbrustspiesse, Kg   
264A   Lammspiesse, Kg           
264D   Hackfleischspiesse, gewürzt, Kg   
263H Leberspiesse, Kg
Suppeneinlagen
Suppeneinlagen
279H   Suppenklösschen, rein Schwein, Kg
279M   Markklösschen, Kg    
279N   Eierstich, Kg       
279X Eierstichbällchen bunt
811 Kräuterklösschen
Gemüserouladen
Gemüserouladen
1243A   Kohlrouladen 200 g, gefüllt mit Mett, Stck
1243B   Paprikaschoten 200 g, gefüllt mit Mett, Stck
1243E   Frühlingsrolle mit Huhn, 165 g, Stck  
1243G   Wirsingrouladen 200 g, gefüllt mit Mett, Stck
1243H   Rotkohlrouladen 220 g, gefüllt mit Wild, Stck  
1243I   Kohlrouladen 94g, mit Hackfleisch, per Stck