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Wild
Elch, Elchteile, Diverse
422G   Wildschweinkeule, Polen, 3-8 Kg
441G   Elchkeule ca 30 Kg       
440I   Elchkeule, ohne Knochen       
440G   Elchbraten, Oberschale      
440H   Elchbraten, Kugel, Rolle, Unterschale
443I Elchgulasch aus der Keule           
443G Elchschultergulasch
440J   Elch, geschnetzelt aus der Keule     
442F   Elchrücken, mit Knochen     
442G Elchrücken, ohne Knochen
442H   Elchfilet     
443A   Elchbraten - Schulter, ohne Knochen    
443H   Elch - Rollbraten         
444G   Elchschinken, geräuchert    
388H   Mufflonkeule mit Knochen    
388I   Mufflonrücken mit Knochen    
388K Mufflongulasch aus Nacken und Blatt
389H   Gamskeule            
389G   Gamsrücken, mit Knochen         
389F   Gamsgulasch 4 x 2,5 Kg     
389I   Steinbockrücken, mit Knochen      
389J   Steinbockkeule         
445I Rentierschinken
445G   Rentierkeule          
448G   Springbock-Keulen, ohne Knochen  
448H   Känguruh-Keulen, ohne Knochen    
Terrinen- Wildspezialitäten
278L   Terrine von Ente per Kg     
278R   Terrine vom Geflügel per Kg    
278O   Terrine vom Fasan per Kg    
278M   Terrine vom Hasen, per Kg    
278N   Terrine vom Reh, per Kg     
278P   Terrine vom Wildschwein per Kg 
279A   Terrine vom Hirsch, per Kg     
279F Terrine "Försterin" per Stck
279B   Langusten Terrine, per Kg    
279C   Terrine vom Lachs klar, per Kg  
279D   Terrine vom Hecht klar, per Kg  
279W Wildpastete Gourmet Hirsch ca. 500 g
156C Wildbratwurst per Kg
1143T Wildmettenden per Kg
Wildschein-, Wildschweinteile
422G   Wildschweinkeule, Polen, 3-8 Kg
423P   Wildschweinkeule, Deutsch    
428G   Wildschwein, Frischlingskeule    
435G   Wildschweinkeule, ohne Knochen   
434G   Wildschweinschinken, geräuchert 
431G   Wildschweingulasch, aus der Keule 
380D   Wildschwein, geschnetzelt, aus der Keule
428H Wildschweinblatt mit Knochen / Nacken
426G   Wildschweinblatt ohne Knochen      
430G   Wildschweinrollbraten      
431H   Wildschweingulasch aus Schulter, Nacken
425G   Wildschweinrücken, mit Knochen 
427G   Wildschweinrücken, ohne Knochen    
436G   Wildschweinfilet   
Hirsch, Hirschteile, Exoten
332H   Hirschkeule 4-er Schnitt    
352G   Hirschkeulen, 8 - 2o Kg     
353P   Hirschkeule, ohne Knochen, gefroren    
355G   Hirschkalbskeulen, 4 - 7 Kg   
357G   Hirschrücken, 8 - 2o Kg     
358F   Hirschkalbsrücken, 4 - 7 Kg   
359F   Hirschblatt, - Nacken, ohne Knochen
360G   Sika Hirsch - Keule        
362F   Sika Hirsch - Rücken       
362H Hirschhaxen
363G   Hirschrollbraten  
364G   Hirschrücken, ohne Knochen, pariert 
365G   Hirschfilet     
366G   Hirschbraten, Kugel, Unterschale, pariert
367G   Hirschbraten, Oberschale, pariert  
368G   Hirschedelgulasch, aus der Keule, 1a
369G   Hirschgulasch Schulter, - Nacken  
371G   Hirschschinken, geräuchert   
373G   Wildknochen           
377G   Wildfleischabschnitte 
378G   Wild - Fleischkäse
378H Hirschleber
380A   Hirschrouladen 130 g, geschnitten
380B   Hirsch-Steaks geschnitten    
380C   Hirschkeule, geschnetzelt
386G   Dammhirschrücken, mit Knochen  
388F   Dammhirschkeule, ohne Knochen  
388G   Dammhirschkeule, mit Knochen 
Hasen, Hasenteile
465G   Hasenkeule, natur
467G   Hasen mit Kopf und Leber per Stck   
469H   Hasen, geschnetzelt, aus der Keule 
469I   Hasengulasch aus der Keule     
469G   Hasenläufe           
468G   Hasenrücken, gespickt   
466G   Hasenrücken, natur 
470F   Hasenrückenfilet 100 g    
470G   Hasenrückenfilet  80 - 100 g 
Kaninchen, Kaninchenteile
471F   Hauskaninchen, Deutsch, frisch  
473F   Hauskaninchen, Deutsch, gefroren 
470I   Hauskaninchen, Polen, gefroren   
475G   Hauskaninchenkeule, Deutsch, gefroren
476F   Hauskaninchenkeule, Deutsch, frisch 
476G   Hauskaninchenkeule, gefroren, Europa
470H   Hauskaninchen, Gulasch aus der Keule
479F   Hauskaninchenrücken, Deutsch, frisch
479G   Hauskaninchenrücken, gefroren    
482F   Hauskaninchenrücken, ohne Knochen, pariert
482G   Hauskaninchenrücken, ohne Knochen, gefroren 
480G   Hauskaninchenläufe, Deutsch, gefroren
480H   Hauskaninchenknochen, gefroren   
481F   Hauskaninchen Leber    
482A   Hauskaninchen Rollbraten
Rehartikel
393P   Rehkeule, mit Knochen
399G   Rehkeule, ohne Knochen       
   
395G   Rehrücken
394G   Rehrücken, ohne Knochen       
394H   Rehfilet      
396G   Rehschinken, geräuchert     
397G   Rehblatt
398G   Rehgulasch aus Schulter, Nacken