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Schwein
Schweinefleisch
630F Schweinehälften E I
Schweineschinken
631F Schinken, natur, Hamburger, rund
633H Backschinken, o. Kn. M. Schwarte, gegart
632F Schinken, ohne Knochen, ohne Schwarte
672F Schweineoberschale mit Deckel
672G Schweineoberschale ohne Deckel
680F Schweine - Schnitzel - Oberschale, frisch
269T Schweine - Schnitzel - Oberschale, paniert
681H Schweinerouladen, geschnitten
681I Schweinerouladen, fertig
681J Schweinerouladen Jäger-Art 150g, per Stück
675F Schw Unterschale, ohne Knochen, mit Schwarte
679G Schweineunterschale, Kugel, Rolle
680G Schweineunterschalenschnitzel
675G Schw-Unterschale, o Knochen, mit Schwarte, gepökelt
679F Schweineunterschale, Kugel, Rolle, gepökelt
709L Schweinekugel, Burgunder Art
633F Prager Schinken, Schw.Unterschale mit Schwarte, gepö.ger.
633G Backschinken, ohne Knochen, mit Schwarte
634F Schweinerollbraten vom Schinken
679J Schweinebraten, in Bratfolie
679I Fleischpfanne alle Variationen
682G Schweineschinkengulasch, 21 x 21
682F Schweineschinkengulasch, 12 x 12
685G Schweineschinken, geschnetzelt
679H Schweineschinken, Gyros
Schweineschulter
643G Schulter Tennis, mit Knochen, mit Schwarte
643F Schw Schulter, ohne Knochen, ohne Schwarte
643K Schweineschulter in Scheiben, gewürzt (Holzfällersteak)
644G Schulter, ohne Knochen, mit Schwarte gepökelt
644H Schulter, Dickes Stück
636G Schweineschulterrollbraten
659D Schweinegewürzbraten
709N Schweine-Schulter Burgunderart, vom Dicken Stück
710F Schäufele, Schweine - Schulter, ohne Knochen, geräuchert
672X Burgunder Kernstück
643E Schweineschulter, Gyros
683F Schweineschultergulasch, 21 x 21
683G Schweineschultergulasch, 12 x 12
684F Schweineschulter, geschnetzelt
Schweinenacken, Kotelett
638K Kotelett, paniert, 40 x 180g, per Kg
637F Kotelett, mit Nacken
638F Kotelett, ohne Nacken
638G Kotelett, gesägt, paniert
638H Kotelett, gesägt
650B Kotelettrippe (Loin Ribs) Portionen, ca 100 g
639N Schweinenacken gegart
639E Schweinenacken, Kotelett, gesägt
639F Schweinenacken, mit Knochen
639G Schweinenacken, ohne Knochen, frisch
639H Schweinenacken, ohne Knochen, gefroren
639I Schweinenacken, ohne Knochen, gepökelt, frisch
639L Schweinenacken, ohne Knochen, gewürzt
639K Schweinenackensteaks, natur
639J Schweinenackensteaks, gewürzt
274C Zwiebeltaschen vom Schweinenacken
639M Grillpaket
275H Hacksteaks mit Schweinebauch zum Grillen
684G Schweinenacken, geschnetzelt
709M Schweinenacken, Burgunderart
636F Schweinenackenrollbraten
695F Spießbraten gefüllt mit Mett/ Pilze / Kräuter
696G Spießbraten gefüllt mit Backobst
699H Spießbraten mit Dunstobst
697F Spießbraten gefüllt mit Mett, Gemüse alle Sorten
697G Spießbraten gefüllt mit Mett, Porree , Käse
698G Pusta-Braten gefüllt mit Mett, Paprika
699F Spießbraten gefüllt mit Mett & Zwiebel
699G Spießbraten gefüllt mit Mett, Kochschinken, Käse
Schweinefilet
660G Schweinefilet mit Kopf, ohne Kette, frisch
662F Schweinefilet ohne Kopf, ohne Kette, frisch
662G Schweinefilet ohne Kopf, ohne Kette, gefroren
665F Schweinefilet, SAU, ohne Kette, frisch
665G Schweinefilet, SAU, ohne Kette, gefroren
665I Schweinefilet gefüllt mit Mett/ Kräuter/ Pilze
666F Schweinefilet, Medallions, frisch
665H Schweinefiletgulasch
665J Schweinefilet, geschnetzelt
668F Schweinefiletköpfe, frisch
668G Schweinefiletköpfe, gefroren
668H Schweinefiletköpfe, pariert
669A Schweinefilet, Medallions von Köpfen
669B Schweinefiletköpfe, Gulasch / geschnetzelt
Schweinelachse
639S Schweinelachse gagart
670F Schweinelachse, frisch
679S Schweinerückensteak natur, gebraten, 80g
670H Schweinerücken, frisch
670I Schweinerücken, gefroren
671F Schweinelachse, gepökelt
671G Schweinelachse, pariert
673G Schweinerücken mit Schwarte ohne Knochen
667F Schweinelachssteaks gesteakt, gewürzt
680D Schweinelachssteaks
680E Schweinerückensteaks mit Kette
679K Schweinerückensteaks, gewürzt
681F Schmetterlinge, ohne Kette
681G Schmetterlinge, mit Kette
700B Schweinelachse, Mett/ Backobst
700G Schweinelachse Schweizer Art, Käse/ Kochschinken
700H Schweinelachse gefüllt mit Mett, Porree, Käse, Paprika
700I Schweinelachse gefüllt mit Mett, Ei, / Mett, Gemüse
700J Schweinelachsegefüllt mit Mett, Zwiebel, Kräuter,Senf
274F Zwiebeltasche vom Schweinelachs
269W Schweinelachsschnitzel, paniert, 80 g
269M Schweinelachsschnitzel, paniert, 200 g
269N Schweinelachsschnitzel, paniert, 180 g
269O Schweinelachsschnitzel, paniert, 160 g
269P Schweinelachsschnitzel, paniert, 140 g
269R Schweinelachsschnitzel, paniert, 120 g
269S Schweinelachsschnitzel, paniert, 100 g
270Z Schweinelachsschnitzel, paniert, 250 g
270U Schweineschnitzel"Toscana", paniert, 120,150,180g
270T Schweinelachsschnitzel, paniert, 250 g
269U Schweineschnitzel vorgegart
269XL Schweineschnitzel 250g
269V Schweinerückenschnitzel, Cordon bleu
710C Schweinelachsschnitzel paniert, 2 verschiedene Sorten
710A Schweinelachsschnitzel paniert, 70x100g, deutsche Ware
710B Schweinelachsschnitzel paniert, 40x180g, deutsche Ware
Schweinebauch / Rippen
653F Schweinebauch, E, frisch, Ladenfertig
652G Schweinebauch, ohne Knochen, ohne Schwarte
652H Schweinebauch, gepökelt
688F Schweinebauch, geräuchert      .
688G Schweinebauch geräuchert, in Scheiben, Bacon
689F Schweinebauch, geräuchert, gewürfelt
653Y Schweinebauch gegart, ohne Knochen, ohne Schwarte
653G Schweinebauch, in Scheiben, natur
653H Schweinebauch, in Scheiben, gewürzt
659E Schweine - Jägerrolle
659F Schweine - Jägerbraten
688D Schweinebauch geräuchert in Scheiben TK
650H Dicke Rippe, ohne Schwarte
650I Dicke Rippe, mit Schwarte
651E Dicke Rippe, ohne Schwarte, gewürzt, Portionen
651F Dicke Rippe, ohne Schwarte, gesägt, Portionen
650G Schweineschälrippe, (Spare Ribs) Portionen
Schweinehaxen
709H Hintereisbeine, in Scheiben, gesägt
709I Hintereisbeine, mit Knochen, gepökelt
709G Eisbeinfleisch
646F Schweinehinterhaxen, ohne Schwarte
646G Schweinehinterhaxe mit Schwarte
648F Schweinehinterhaxe, ohne Schwarte, gewürzt
648G Schweinehinterhaxe, mit Schwarte, gewürzt
647E Stäbchenfleisch gewürzt
647F Stäbchenfleisch
274A Grillhaxen, gegart 180 g, per Kg
274B Grillhaxen, gegart 120 g, per Kg

 

Schweineinnereien
657F Schweinezungen
657G Schweineherzen
657H Schweinenieren
658F Schweineflomen
660D Schweineleber in Scheiben
660E Schweineleber / -gulasch / geschnetzelt
660F Schweineleber, frisch
669F Schweine - Netz
669G Schweine - Blut
Diverse Schweinereien
687G Schweinerückenspeck, grün
686F Schweinespeck, geräuchert
686D Schweinerückenspeck, geräuchert, gewürfelt
690F Schweineschmalz
691F Griebenschmalz im Sterildarm / Eimer
692F Mett, gewürzt / Jäger & Kräutermett
693G Schweinehack
694F Gehacktes 1/2 + 1/2, Rind - Schwein
710G Schweinefleisch - Abschnitte
669H Schweinekleinfleisch / Köpfe / Pfoten / Schwänze
711G Schweineknochen, gesägt
713F Schweinebacke, mit Schwarte
715E Schweinebacke, gepökelt, geräuchert
985R Schweinedärme, in Dose, Saitling, 20 - 22
985S Schweinedärme im Eimer, Bund, 26 - 28
985P Sterildärme, 90 mm Stck
Spanferkel
705F Spanferkel 14 - 30 Kg
706F Spanferkel 14 - 30 Kg, gepökelt
704H Spanferkel ohne Knochen, gegart (Grilli)
707F Spanferkel Keule, ohne Knochen
707G Spanferkel Keule, mit Knochen
708F Spanferkel Rücken, ohne Knochen
708G Spanferkel Rücken, mit Knochen
708H Spanferkel Schulter
704G Spanferkelrollbraten
Spanferkel
705F Spanferkel 14 - 30 Kg
706F Spanferkel 14 - 30 Kg, gepökelt
704H Spanferkel ohne Knochen, gegart (Grilli)
707F Spanferkel Keule, ohne Knochen
707G Spanferkel Keule, mit Knochen
708F Spanferkel Rücken, ohne Knochen
708G Spanferkel Rücken, mit Knochen
708H Spanferkel Schulter
704G Spanferkelrollbraten
Kasslerprodukte
640F Kasseler, ohne Nacken, mit Knochen
642G Kasselerkotelett, gesägt
640G Kasselerlachse ohne Kette
640H Kasselerlachse mit Kette
641F Kasselernacken mit Knochen
642F Kasselernacken ohne Knochen
642K Kasselernacken o. Kn. Gulasch/ Geschnetzeltes
640J Kasselerfilet
640K Kasseler, Dicke Rippe
640L Kasseler Knochen
640I Kasslerlachse geschnetzelt / Gulasch
640M Kasseler - Abschnitte, 12 x 12
640N Kasselerlachse, gefüllt mit Pflaumen
640O Kasselerlachse, gefüllt mit Sauerkraut
642X Kasselernackensteaks
640X Kasselerlachssteaks