| 492F |
Kalbskeule mit Knochen, frisch |
| 493F |
Kalb im Ganzen |
| 494K |
Kalbspistole |
| 510F |
Kalbsoberschale, frisch |
| 512F |
Kabsunterschale, frisch |
| 513G |
Kalbssemerrolle |
| 514F |
Kalbskugel / Hüfte, frisch |
| 502F |
Kalbstafelspitz |
| 511G |
Kalbsschnitzel/ Kalbsrouladen aus der Oberschale |
| 529G |
Kalbsrollbraten, frisch aus der Keule |
| 529H |
Kalbsbraten, gefüllt mit Mett, Kräuter / Backobst |
| 530F |
Kalbsgulasch/ -geschnetzeltes aus der Keule |
| 520H |
Kalbshackfleisch |
| 522F |
Kalbshinterhaxen |
| 523G |
Kalbsbeinscheibe, gesägt, Osso Bucco |
| 496F |
Kalbssattel, ohne Fett, frisch |
| 535F |
Kalbsnierenfett |
| 495F |
Kalbskotelett, gesägt, frisch |
| 497G |
Kalbsrücken, ohne Knochen, frisch |
| 498F |
Kalbslachs, frisch |
| 527H |
Kalbsnierenbraten |
| 500F |
Kalbsfilet, frisch |
| 501G |
Kalbsfilet, gefroren |
| 505G |
Kalbsnacken, ohne Knochen |
| 499G |
Kalbsvorderviertel |
| 509F |
Kalbsschulter, mit Knochen, frisch |
| 509H |
Kalbsschulter, ohne Knochen, frisch |
| 537F |
Kalbsbrust, ohne Knochen |
| 538F |
Kalbsbacken |
| 539G |
Kalbfleisch - Abschnitte / Lappen |
| 541G |
Kalbsschwänze / Kalbsfüsse |
| 525G |
Kalbsbries |
| 527G |
Kalbsnieren /-herz |
| 518F |
Kalbsleber |
| 519G |
Kalbsleber in Scheiben |
| 541H |
Kalbsmagen |
| 520F |
Kalbszunge |
| 540G |
Kalbsknochen, gesägt |
